یک… هوای تازه به سبک زندگی در هواخوری
همیشه وقتی یک دسته موز می خریم یکی دو تا مانده که تمام شود موزها دیگر مثل اول زرد نیستند و رنگ آنها قهوه ای می شود و به اصطلاح له می شوند. کاری که می توان انجام داد تا از این اتفاق جلوگیری شود این است که یک تکه پلاستیک را به سرشاخه دسته موز ببندید. هر زمان که می خواهید موزی را جدا کنید و مصرف کنید این تکه پلاستیک را جدا کرده و مجدد ببندید. با این کار 3 تا 5 روز دیگر هم به ماندگاری موزها افزوده می شود بدون آنکه قهوه ای و له شود.
رسیدن به هر هدفی نقشه و فرمول خاص خود را دارد و این ما هستیم که برای رسیدن به خواسته های خود باید طبق نقشه پیش برویم. هیچ چیزی در این دنیا آنقدر پیچیده نیست که ما نتوانیم از آن سر در بیاوریم. تصویر زیر به اندازه کافی گویای این است که خواستن توانستن است .
یک فرد ناشناس که سعی داشته به اسرائیل نفوذ پیدا کند لقمه بزرگی را قورت داده است : نخست وزیر اسرائیل آقای سیلوان شالوم. این فرد ناشناس در فیس بوک سایت آقای نخست وزیر را هک کرده و تصویر او را با یک تصویر دیگر که نشان دهنده فلسطین آزاد است، عوض می کند. اتفاقی که برای این فرد عالی رتبه سیاسی بسیار شرم آور است. او بعد از هک کردن ایمیل های آقای نخست وزیر برای او ایمیلی می فرستد با این مضموم که « چی میشه اگه ایمیل های یک نخست وزیر برای عموم منتشر بشه؟ »
اگر از twitter یا facebook یا instagram استفاده می کنید همه کس، چیزهایی که راجع به شما باشد را می دانند. این باعث می شود که وضعیتی ایجاد شود که دیگر چیزی برای صحبت به طور رو در رو باقی نماند. فکر کنید دوست شما بعد از چند ماه به دیدن شما می آید و شما می خواهید مشتاقانه از کارهایی که در طول این مدت انجام داده اید برای او تعریف کنید ولی متأسفانه او همه چیز را به لطف facebook می داند و تمام عکس های شما را دیده است و در کل هیچ حرفی برای گفتن بین شما وجود ندارد و هیجانی در محاورات شما دیده نخواهد شد. مسئله این است که شبکه های اجتماعی مکالمات واقعی را نابود می کنند.
تأثیر گذاری به اندازه قضاوت کردن دیگران سخت است. افراد در یک مکالمه سعی می کنند در عین اینکه در حال قضاوت طرف مقابل هستند بر روی او تأثیر بگذارند. روانشناس اجتماعی ایمی کادی در این زمینه پیشنهاد می کند که بهترین راه برای یک قضاوت خوب این است که در اولین وهله ماهیت واقعی طرف مقابل را بیرون بکشید. در اولین تعامل ما همیشه خود را کمی متفاوت از آنچه که هستیم نشان می دهیم اگر قصد دارید سریع کسی را قضاوت کنید، روانشناس کادی پیشنهاد می کند که به هسته شخصیتی شخص مقابل رسوخ کنید و آنرا بیابید. برای اینکه افراد خودشان باشند نیاز دارند که به شما اعتماد کنند بنابراین برای اینکه در یک تعامل غالب و مسلط باشید برای شما سخت تر است تا بتوانید اطلاعات درستی راجع به طرف مقابل بدست آورید؛ چراکه ممکن است طرف مقابل راه را بر روی شما ببندد یا حالت دفاعی به خود بگیرد یا احساس کند تهدید شده است. این تعامل نمی تواند به یک تعامل طبیعی تبدیل شود. بنابراین برای ایجاد اعتماد باید به این کار ایمان داشته باشید چراکه اعتماد، اعتماد ایجاد می کند. حالا چطور می توان این کار را انجام داد؟ یک راه این است که سوالاتی بپرسید و در یک محاوره نه چندان پرمحتوا شرکت کنید، شما همچنین می توانید با گردآوری اطلاعات در مورد علایق طرف مقابل و متمایل کردن او به در میان گذاشتن مسائل شخصی خود، اعتماد را ایجاد کنید. تحقیقات ثابت کرده است یک محاوره کوتاه و یک گپ 5 دقیقه ای قبل از مذاکره می تواند به ارزش آن بیفزاید. در یک حالت تجاری یا اجتماعی کسی که اعتماد می کند مهمتر از کسی است که در این مذاکره غالب و مسلط است. شما می توانید با استفاده از این تاکتیک ها و استفاده از زبان بدن نه تنها سریع طرف مقابل را قضاوت کنید بلکه همچنین می توانید تأثیر خوبی بر طرف مقابل بگذارید.
شکلات : تحقیقات نشان داده است که اگر شکلات در حد اعتدال مصرف شود باعث لاغری می شود. طبق تحقیقات دانشگاه کالیفرنیا شکلات متابولیسم را افزایش می دهد و از نظر کالری خنثی است. بزرگسالانی که شکلات مصرف می کنند نسبت به کسانی که مصرف نمی کنند، BMI پایینتری دارند.
غذای سرخ کردنی و کیک برای صبحانه : اگر اولین وعده غذایی شما غذای سرخ کردنی و کیک باشد خبر خوب این است که می توانید یک دل سیر بخورید. طبق تحقیقات انجام شده شرکت کنندگانی که 600 کالری برای صبحانه مصرف کرده و در صبحانه آنها دسر سرو شده بود 18 کیلو گرم بیشتر از کسانی که 300 کالری کمتر مصرف کرده بودند، وزن کم کردند. البته چنانچه بعد از صبحانه ای که با غذای سرخ کردنی شروع شود و در ادامه نهار سبک و یک عصرانه مصرف شود بسیار باعث وزن کم کردن می شود. دلیل آن این است که در صبح سوخت و ساز بدن بالاست و بهترین زمان برای خوب غذا خوردن است.
آبجو : برخلاف باور برخی افراد که بر این باورند که آبجو کالری بیشتری دارد، آبجو کالری کمتری نسبت به سایر نوشیدنی ها دارد. چنانچه یک هفته به جای مشروب آبجو مصرف شود معادل یک پیاده روی نیم ساعته کالری می سوزاند.
غذاهای چرب : همه می گویند که غذاهای چرب برای سلامتی مضر است ولی واقعیت این است که چه نوع چربی مد نظر است. غذاهایی که دارای چربی های خوب هستند مانند اسیدهای چرب امگا 3 به سلامتی کمک می کنند و باعث لاغری نیز می شوند و همچنین حس سیری را افزایش می دهند. طبق آزمایش انجام شده شرکت کنندگان در این آزمایش که غذاهایی با روغن ماهی مصرف کرده و 3 بار در هفته ورزش کرده بودند بیشتر از کسانی که فقط ورزش کرده بودند وزن کم کردند. دلیل آن این است که امگا 3 جریان خون را به بافتها بهبود می بخشد و مزیت ورزش و سوخت و ساز را افزایش می دهد.
وعده های3 گانه غذایی : ممکن است اینطور فکر کنید که حذف کردن وعده های غذایی باعث لاغری می شود ولی واقعیت این است که خوردن وعده های غذایی مکرر به کاهش وزن کمک می کند. همانطور که زیاد خوردن غذا باعث چاقی می شود کم خوردن نیز مشکل ساز است. بدن ما دارای غریزه محافظت از خود است اگر به اندازه کافی سوخت به بدن نرسد به طور اتومات بدن وارد حالت قحطی می شود و در نتیجه متابولیسم را کاهش می دهد و بدن چربی و کالری را برای روز مبادا در خود نگه میدارد. به جای حذف وعده های غذایی و یا کم کردن زیاد از حد غذا، بهتر است به طور مکرر و به میزان کم، غذا مصرف شود و ورزش را هم در کنار آن داشته باشید.
ظروف نقره ای دیگر خسته کننده شده اند چراکه همیشه دارای یک شکل مشابه هستند. برآمدگیهایی که روی این ظروف جدید وجود دارند آن ها را عجیب و غریب کرده است ولی طراحی این ظروف برای ماساژ دادن و ایجاد حس تماس در دهان است که البته باعث ایجاد ظاهر نامنظمی در این ظروف شده است.
اگر تصمیم گرفته اید ورزش کنید، مذهب خود را تغییر دهید، بچه دار نشوید، یا هر گونه تغییر دیگری در سبک زندگی خود بدهید بدانید که بهترین کار این است که خبر این تغییرات را 3 تا 6 ماه به کسی نگویید. معمولا تغییراتی که در زندگی خود و شخصیت خود می دهیم دائمی نیستند و هر آن ممکن است دوباره تغییر کنند. برای اینکه بتوانید خود را کنترل کنید و این خبر جدید تغییرات خود را با دوستان و فامیل خود در میان نگذارید، یک گروه مباحثه اینترنتی پیدا کنید و نظریات جدید خود را با آنها در میان بگذارید و با آنها بحث و جدل خود را بر علیه تغییرات جدید خود داشته باشید تا تمرینی برای این باشد که بتوانید بدون بحث با کسی که برایتان مهم است تغییرات خود را مطرح کنید.
زبان بدن می تواند چیزهای زیادی را در مورد یک شخص به ما بگوید که صادقانه تر از ارتباط کلامی است. بعضی از قسمتهای بدن بیانگر نکات بیشتری نسبت به سایر اعضای بدن هستند شانه ها یکی از آن قسمتهایی است که حرفهای بیشتری برای زدن دارد:
قدرت : هر چقدر شانه ها عریضتر باشند نشان دهنده قدرت و نیرومندی هستند. به همین دلیل برخی ورزشکاران تمایل به ایجاد یک اندام وی شکل V دارند چراکه شانه های عریض بیانگر سلامتی نیز هست. یا دلیل اینکه در قسمت شانه های کت طوری کار می شود که برجسته تر دیده شود و شانه ها را صاف تر و بزرگتر نشان دهد همین است.
تسلط : شانه ها بیانگر تسلط و چیرگی است. در مصاحبه ای که با بسیاری از مجرمین انجام شده از آنها سوال شده که چطور قربانیان خود را انتخاب می کردند. سه مورد در پاسخ آنها مشخص شد : طرز نگاه قربانیان (ضعیف، سست، غیر ورزشی)، آگاهی محیطی آنها (هرگز به دنبال کسی که برای اولین بار او را دیده اید راه نیفتید) و حالت شانه ها،حرکات و تاب دادن دست ها (حرکت بازوهای قوی یا منفعل و تسخیر کردنی). شانه ها می توانند بیانگر این مطلب باشند که من یک رهبرم از من پیروی کن.
شادی : شانه ها بیانگر شادی هستند حتما در برخی رقص ها دیده اید که شانه ها را می لرزانند که بیانگر شادی است. به طور کل در هر جایی رقص بیانگر شادی است و در همه رقص ها شانه ها نیز دخیل هستند. شانه ها به ما می گوید که در قلب و ذهن چه می گذرد بنابراین می تواند علاوه بر شادی بیانگر غم نیز باشد. روانشناسان بر این عقیده اند که بیمارانشان قبل از اینکه دهان خود را باز کنند شانه هایشان بیانگر احساس درون شان است. شانه های افتاده و سنگین که اصلا تکان نمی خورد می تواند غم را نشان دهد. تکان دادن شانه ها در حین صحبت برای این است که گفته های خود را تأیید بیشتری کنیم.
صداقت : شانه ها می تواند دروغگویی افراد را آشکار کند زمانی که افراد در مورد حرف های خود مطمئن نیستند با بالا انداختن شانه هایشان عدم اطمینان خود را نشان می دهند. به طور کل بالا انداختن شانه یعنی اینکه یک مشکلی وجود دارد و این هشدار را می دهد که گوینده در مورد حرف هایی که می زند هیچ اطمینانی ندارد مثلا زمانی که مدیری از کارمندش می پرسد کارها تا سه شنبه تمام می شود یا خیر؟ و شخص پاسخ خود را با بالا انداختن شانه های خود بدهد یعنی او هیچ اطمینانی از اتمام کار خود تا روز سه شنبه را ندارد.
معمولا کسانی که چای زیاد می نوشند و البته عادت به نوشیدن چای کیسه ای دارند بهتر است از این نگهدارنده چای کیسه ای در لیوان استفاده کنند که علاوه بر تمیز ماندن اطراف لیوان حین در آوردن چای کیسه ای، چای را نیز گرم نگه می دارد. این وسیله تی بگ بادی ( Tea Bag Buddy ) نام دارد که یک پوشش سلیکونی است و با شیاری که در وسط آن وجود دارد چای کیسه ای را در حالیکه در آب جوش قرار دارد درخود نگه می دارد و بعد می توانید آنرا برعکس کرده و چای کیسه ای را از آب جوش خارج کنید بدون اینکه اطراف لیوان کثیف شود.