ویتامین هایی که برای بدن ما ضروری هستند در تمام غذاها یافت می شوند . غذاهایی که این ویتامین ها را در بر دارند در جدول زیر نشان داده شده است بنابراین می توانید برنامه غذایی خود را به این صورت تنظیم کنید. این چرخه رنگی ویتامین های A, B, C, D, E, K را در گروه های غذایی مشخص کرده است و به راحتی می توان با یک نگاه به جدول تشخیص داد که اگر سبزیجاتی مانند کلم بروکلی و اسفناچ را نخورید ویتامین k به میزان کافی به بدنتان نمی رسد. به عبارت دیگر اکثر غذاها می توانند ویتامین E و B3را برای بدن تأمین کنند.
این ویتامین ها در چه غذاهایی یافت می شوند:
سبزیجات : سویا، سیب زمینی، هویج، چقندر، فلفل، اسفناج، بروکلی، کلم، لوبیا، لوبیا سبز، قارچ، کلم
میوه جات : پرتقال، کیوی، موز، انبه، پاپایا، آواکادو، گوجه
غلات : غله کامل، جو، نان، برنج
لبنیات : شیر، پنیر، کره، ماست، زرده تخم مرغ
گوشت / ماهی : ماهی ، گوشت قرمز، جگر، گوشت پرندگان، صدف
مغزیجات : بادام، بادام زمینی، تخمه آفتابگردان
روغن : روغن گیاهی، روغن مغز ( روغن هسته انگور)
